劉洪林，男，中共黨員，教授，“黃山學(xué)者”特聘教授、“斛兵學(xué)者”崗位教授，國家優(yōu)秀青年科學(xué)基金獲得者、國家重點研發(fā)計劃項目首席科學(xué)家，長期從事食品質(zhì)量與安全專業(yè)的一線教學(xué)和科研工作。曾獲安徽省級領(lǐng)軍人才、安徽省學(xué)術(shù)和技術(shù)帶頭人后備人選、安徽省級高水平導(dǎo)師等榮譽。他堅持用習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想武裝頭腦，堅持立德樹人根本任務(wù)，以高度的責(zé)任感和教師的職業(yè)情懷傾心教書育人，取得了優(yōu)異的教學(xué)與科研成績。先后主持本科生《食品毒理學(xué)》安徽省一流課程建設(shè)；在科學(xué)出版社出版《食用油拉曼光譜分析》學(xué)術(shù)專著1部；作為副主編參編國家十三五精品規(guī)劃教材1部；指導(dǎo)的研究生多次獲得安徽省優(yōu)秀博士學(xué)位論文、安徽省優(yōu)秀碩士學(xué)位論文、國家獎學(xué)金等。長期從事光譜分析傳感相關(guān)的工作，先后主持國家自然科學(xué)基金項目6項，主持國家重點研發(fā)計劃“食品安全關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)”重點專項項目、“長三角科技創(chuàng)新共同體聯(lián)合攻關(guān)（基礎(chǔ)研究）”專項項目、省部級重點研發(fā)項目等多項。以第一/通訊作者在Anal. Chem.、Angew. Chem.、CCS Chem.、Chem. Sci.、J. Am. Chem. Soc.、Nano Lett.、Nat. Comm.等期刊發(fā)表論文80余篇；授權(quán)發(fā)明專利10 余項。