2025年11月6日，食品與生物工程學(xué)院在宣城校區(qū)舉辦食品營(yíng)養(yǎng)與健康專(zhuān)業(yè)建設(shè)論證會(huì)。會(huì)議邀請(qǐng)到江南大學(xué)食品學(xué)院副院長(zhǎng)常明教授、浙江工業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院副院長(zhǎng)邵平教授、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院副院長(zhǎng)胡冰教授、浙江工商大學(xué)食品與生物工程學(xué)院副院長(zhǎng)酈萍教授和安徽工程大學(xué)生物與食品工程學(xué)院副院長(zhǎng)張國(guó)強(qiáng)教授，為食品營(yíng)養(yǎng)與健康專(zhuān)業(yè)建設(shè)精準(zhǔn)把脈。會(huì)議由學(xué)院副院長(zhǎng)李沛軍主持，學(xué)院副院長(zhǎng)章寶、食品科學(xué)系主任馬意龍及全體教師參加了會(huì)議。

李沛軍首先從歷史沿革、教學(xué)科研、學(xué)科發(fā)展和社會(huì)服務(wù)等方面，向與會(huì)專(zhuān)家介紹了學(xué)院的基本情況。馬意龍從建設(shè)背景、目標(biāo)和進(jìn)度等方面向?qū)＜医M匯報(bào)了食品營(yíng)養(yǎng)與健康專(zhuān)業(yè)的建設(shè)進(jìn)展。專(zhuān)家組詳細(xì)聽(tīng)取了學(xué)院和食品營(yíng)養(yǎng)與健康專(zhuān)業(yè)的基本情況和建設(shè)進(jìn)展，認(rèn)真審議了《合肥工業(yè)大學(xué)食品與健康專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)方案》等文件，并實(shí)地考察了專(zhuān)業(yè)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)情況。專(zhuān)家組一致認(rèn)為合肥工業(yè)大學(xué)食品營(yíng)養(yǎng)與健康專(zhuān)業(yè)辦學(xué)定位明確，師資隊(duì)伍結(jié)構(gòu)合理，實(shí)驗(yàn)實(shí)踐教學(xué)條件可以滿足專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)，具有明確的培養(yǎng)質(zhì)量保障體系和舉措，可以支撐專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)的達(dá)成，符合工學(xué)學(xué)士學(xué)位授予條件。此外，與會(huì)專(zhuān)家還對(duì)本專(zhuān)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展提出了意見(jiàn)和建議。章寶對(duì)與會(huì)專(zhuān)家表示了感謝，并希望各位專(zhuān)家繼續(xù)關(guān)注和支持學(xué)院及食品營(yíng)養(yǎng)與健康專(zhuān)業(yè)的建設(shè)。

會(huì)后各位專(zhuān)家應(yīng)邀參加學(xué)院“食生講堂”，為我校食品營(yíng)養(yǎng)與健康專(zhuān)業(yè)在校生做了精彩的學(xué)術(shù)報(bào)告，并鼓勵(lì)學(xué)生認(rèn)真學(xué)好專(zhuān)業(yè)知識(shí)、拓寬專(zhuān)業(yè)視野，畢業(yè)后努力服務(wù)“健康中國(guó)”戰(zhàn)略需求。

馬意龍/圖文 李沛軍/審核