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- 姓名：袁傳勛
- 職務(wù)：
- 職稱：研究員、博導(dǎo)
- 所屬系：食品科學(xué)與工程系/農(nóng)產(chǎn)品生物化工教育部工程研究中心
- 郵箱：ycx608@sohu.com
- 辦公地點(diǎn)：

個(gè)人簡介
研究領(lǐng)域
科研項(xiàng)目
學(xué)術(shù)成果
榮譽(yù)獎(jiǎng)項(xiàng)

袁傳勛，安徽六安人，工學(xué)博士，研究員，博士研究生導(dǎo)師，安徽省學(xué)術(shù)和技術(shù)帶頭人，省政府津貼享受者，安徽省六個(gè)一批雙百拔尖人才。從事天然活性物質(zhì)研發(fā)、新藥創(chuàng)制、功能油脂/活性因子研究、保健品/化妝品開發(fā)等工作，主持與參加國家和省部級(jí)科研課題及橫向開發(fā)項(xiàng)目20余項(xiàng)，獲省部級(jí)科技一等獎(jiǎng)1項(xiàng)、二等獎(jiǎng)2項(xiàng)，在國內(nèi)外學(xué)術(shù)期刊發(fā)表研究論文40余篇。

1.天然活性物質(zhì)研發(fā)；
2.功能油脂/活性因子研究；
3.保健品、藥品及化妝品開發(fā)

1、六安市產(chǎn)學(xué)研合作重大專項(xiàng)，護(hù)膚品用油茶籽油生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)研究及產(chǎn)品創(chuàng)制，100萬元，2019/7-2022/6，在研，主持。
2、安徽省重大科技專項(xiàng)，醫(yī)藥原料級(jí)油茶籽油及其活性因子產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)研究及產(chǎn)業(yè)化，120萬元，2016/8-2018/12，結(jié)題，主持

代表性論文：
1、Chuanxun Yuan, Xueru Zhang, Xue Long, Jing Jin and Risheng Jin*.Effect of β-sitosterol self-microemulsion and β-sitosterol ester with linoleic acid on lipid-lowering in hyperlipidemic mice. Lipids in Health and Disease, 2019, 18:157.

2、Chuanxun Yuan, Yun Xu, Risheng Jin*. Effect of a magnetic field on the crystallization time and quality of phytosterols. Journal of Chemical Engineering of Japan.2019,52(5):401-405.

3、Risheng Jin, Yuhua Guo, Bingyan Xu, Haixiang Wang, Chuanxun Yuan*. Physicochemical properties of polysaccharides separated from Camellia oleifera Abel seed cake and its hypoglycemic activity on streptozotocin-induced diabetic mice.International Journal of Biological Macromolecules.2019,125:1075-1083.

4、Risheng Jin, Hanling Yin, Haixiang Wang, Dongdong Zhang, Kan Cao, Chuanxun Yuan*. Preparation and characterization of squalene microcapsules by complex coacervation. Journal of Food Process Engineering. 2018; 41:e12847.

5、 Chuanxun Yuan, Yan Li, Qingchuan Li, Risheng Jin*, Lili Ren.Purification of Tea saponins and Evaluation of its Effect on Alcohol Dehydrogenase Activity.Open Life Sciences. 2018,13:56-63.

6、Chuanxun Yuan, Yangyang Xie, Risheng Jin, Lili Ren, Lei Zhou, Min Zhu, Yujie Ju. Simultaneous Analysis of Tocopherols, Phytosterols,and Squalene in Vegetable Oils by High-Performance Liquid Chromatography.Food Anal. Methods, 2017(11):1-7.

7、Chuanxun Yuan, Yujie Ju, Risheng Jin, LiLi Ren, Xiaofang Liu. Simultaneous HPLC–DAD Analysis of Tocopherols, Phytosterols, and Squalene in Vegetable Oil Deodorizer Distillates. Chromatographia, 2015, 78:273–278.

8、Chuanxun Yuan，Jian Pan，Xueqiao Hu. Determination of the derivative from ginkgolide B. Natural Product Research, 2008，22(15): 1333-1338.

授權(quán)發(fā)明專利：
1、袁傳勛，徐云，金日生，張雪茹. 電磁誘導(dǎo)植物甾醇結(jié)晶純化方法，ZL201710606263.0.

2、袁傳勛，據(jù)裕杰，金日生. 一種二級(jí)柱層析法提取植物油脫臭餾出物中角鯊烯的方法，ZL201310739702.7.

3、袁傳勛，劉小芳，金日生，一種采用金屬離子絡(luò)合沉淀和柱層析相結(jié)合從茶葉中提取茶多酚的方法，ZL201310731832.6。

1.省政府津貼享受者；
2.安徽省學(xué)術(shù)和技術(shù)帶頭人；
3.安徽省六個(gè)一批雙百拔尖人才；
4.教育部技術(shù)發(fā)明獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)；
5.教育部技術(shù)發(fā)明獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)；
6.安徽省科學(xué)技術(shù)二等獎(jiǎng)。

職務(wù)：		職稱：	研究員、博導(dǎo)
所屬系：	食品科學(xué)與工程系/農(nóng)產(chǎn)品生物化工教育部工程研究中心	郵箱：	ycx608@sohu.com
辦公地點(diǎn)：		學(xué)術(shù)成果	<br>代表性論文： <br>1、Chuanxun Yuan, Xueru Zhang, Xue Long, Jing Jin and Risheng Jin.Effect of β-sitosterol self-microemulsion and β-sitosterol ester with linoleic acid on lipid-lowering in hyperlipidemic mice. Lipids in Health and Disease, 2019, 18:157.<br> <br>2、Chuanxun Yuan, Yun Xu, Risheng Jin. Effect of a magnetic field on the crystallization time and quality of phytosterols. Journal of Chemical Engineering of Japan.2019,52(5):401-405.<br> <br>3、Risheng Jin, Yuhua Guo, Bingyan Xu, Haixiang Wang, Chuanxun Yuan. Physicochemical properties of polysaccharides separated from Camellia oleifera Abel seed cake and its hypoglycemic activity on streptozotocin-induced diabetic mice.International Journal of Biological Macromolecules.2019,125:1075-1083.<br> <br>4、Risheng Jin, Hanling Yin, Haixiang Wang, Dongdong Zhang, Kan Cao, Chuanxun Yuan. Preparation and characterization of squalene microcapsules by complex coacervation. Journal of Food Process Engineering. 2018; 41:e12847.<br> <br>5、 Chuanxun Yuan, Yan Li, Qingchuan Li, Risheng Jin*, Lili Ren.Purification of Tea saponins and Evaluation of its Effect on Alcohol Dehydrogenase Activity.Open Life Sciences. 2018,13:56-63.<br> <br>6、Chuanxun Yuan, Yangyang Xie, Risheng Jin, Lili Ren, Lei Zhou, Min Zhu, Yujie Ju. Simultaneous Analysis of Tocopherols, Phytosterols,and Squalene in Vegetable Oils by High-Performance Liquid Chromatography.Food Anal. Methods, 2017(11):1-7.<br> <br>7、Chuanxun Yuan, Yujie Ju, Risheng Jin, LiLi Ren, Xiaofang Liu. Simultaneous HPLC–DAD Analysis of Tocopherols, Phytosterols, and Squalene in Vegetable Oil Deodorizer Distillates. Chromatographia, 2015, 78:273–278.<br> <br>8、Chuanxun Yuan，Jian Pan，Xueqiao Hu. Determination of the derivative from ginkgolide B. Natural Product Research, 2008，22(15): 1333-1338.<br> <br>授權(quán)發(fā)明專利： <br>1、袁傳勛，徐云，金日生，張雪茹. 電磁誘導(dǎo)植物甾醇結(jié)晶純化方法，ZL201710606263.0.<br> <br>2、袁傳勛，據(jù)裕杰，金日生. 一種二級(jí)柱層析法提取植物油脫臭餾出物中角鯊烯的方法，ZL201310739702.7.<br> <br>3、袁傳勛，劉小芳，金日生，一種采用金屬離子絡(luò)合沉淀和柱層析相結(jié)合從茶葉中提取茶多酚的方法，ZL201310731832.6。
研究領(lǐng)域	<br>1.天然活性物質(zhì)研發(fā)； <br>2.功能油脂/活性因子研究； <br>3.保健品、藥品及化妝品開發(fā)	科研項(xiàng)目	<br>1、六安市產(chǎn)學(xué)研合作重大專項(xiàng)，護(hù)膚品用油茶籽油生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)研究及產(chǎn)品創(chuàng)制，100萬元，2019/7-2022/6，在研，主持。 <br>2、安徽省重大科技專項(xiàng)，醫(yī)藥原料級(jí)油茶籽油及其活性因子產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)研究及產(chǎn)業(yè)化，120萬元，2016/8-2018/12，結(jié)題，主持
榮譽(yù)獎(jiǎng)項(xiàng)	<br>1.省政府津貼享受者； <br>2.安徽省學(xué)術(shù)和技術(shù)帶頭人； <br>3.安徽省六個(gè)一批雙百拔尖人才； <br>4.教育部技術(shù)發(fā)明獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)； <br>5.教育部技術(shù)發(fā)明獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)； <br>6.安徽省科學(xué)技術(shù)二等獎(jiǎng)。

教授